Les rhums

Des Antilles à l'Amérique latine en passant par l'océan Indien, le rhum se décline en une multitude de styles. La cave en propose une sélection variée, des blancs vifs aux vieux rhums de dégustation.

Agricole ou traditionnel

Le rhum agricole est distillé à partir de pur jus de canne à sucre, une spécialité des Antilles françaises. Le rhum traditionnel, ou de mélasse, est issu des sous-produits du sucre. Les deux ont leurs amateurs.

Les rhums vieux

Vieillis en fûts pendant plusieurs années, les rhums vieux développent des notes de bois, de fruits secs, de vanille et d'épices. Ils se dégustent comme un grand spiritueux.

Les rhums arrangés

Macérés avec des fruits, des épices ou du café, les rhums arrangés sont gourmands et colorés. Ils font de jolis cadeaux, notamment dans nos coffrets.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.