Les whiskies

Le whisky est sans doute le spiritueux qui offre la plus grande diversité de styles. Le rayon de la cave en propose un large panorama, pour les amateurs comme pour ceux qui découvrent.

L'Écosse

Single malts des Highlands, du Speyside, des îles ou d'Islay : des plus fruités aux plus tourbés, l'Écosse reste la grande référence. Chaque région a son style, et chaque distillerie sa signature.

L'Irlande et le reste du monde

Les whiskeys irlandais, souvent triple distillés, sont réputés pour leur douceur. Le Japon, les États-Unis avec leurs bourbons, et de plus en plus la France, dont la Normandie, produisent aussi des whiskies remarquables.

Bien déguster

Un whisky se déguste dans un verre tulipe, d'abord pur, puis éventuellement avec quelques gouttes d'eau pour ouvrir les arômes. On prend le temps de le sentir avant de le goûter.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.